專業(yè)經(jīng)營食堂承包、快餐配送等團膳服務(wù)
全國綠色餐飲企業(yè) 團膳行業(yè)十大影響力品牌
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中央廚房配送中心
廣州市旺記飲食管理有限公司采用標準化現(xiàn)代企業(yè)管理運作，按照HACCP標準，建有后勤配送中心、冷庫，中央廚房，實現(xiàn)統(tǒng)一集中采購，控制食品原材料源頭，保障食品安全可靠，從原料
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中央廚房配餐方案
廣州旺記飲食公司中央廚房配餐方案：采用中央廚房配送模式，所需菜肴在中央廚房統(tǒng)一烹制成成品后，添置保溫箱及分盤，再配送至各營業(yè)點銷售。做到菜品口味統(tǒng)一，有效降低食材
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中央廚房配菜標準
配菜標準 1、私家香炒臘肉飯：單格飯盒（炒飯）+2個配菜+飲料包+筷子； 2、私家香菇燜雞飯：透明飯盒（菜放至盒子剛越過1/2，肉菜均勻）+單格飯盒（飯剛好越過3/5），（單格飯盒飯
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中央廚房冷鏈配送
廣州旺記中央廚房健康營養(yǎng)盒飯冷鏈配送，服務(wù)于餐飲連鎖、機關(guān)團體、企事業(yè)單位、航空、高鐵、商超、學(xué)校、工廠等提供優(yōu)質(zhì)快捷的供餐服務(wù)，我們通過統(tǒng)一的原材料采購、加工、配送的方式，為團體供餐提供系
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